Как очистить казан

Как очистить казан

Казан – очень популярная нынче вещь, поэтому также популярным является вопрос: как очистить казан?

Раньше люди выезжали на природу и брали с собой только мангал и мясо, чтобы сделать шашлыки. Теперь они берут и мангал, и мясо, и непременно казан. Что может быть лучше свежайшего плова, приготовленного на костре? Почти ничего!

В нашей статье мы поговорим о том, как справится с двумя главными врагами казана – временем в виде ржавчины и чрезмерными производственными нагрузками в виде нагара.

Как очистить казан от ржавчины


Все работа и работа до 25 пота и даже нет времени приготовить что-то вкусненькое в вашем любимом казане, причем это «нет времени» длится годами, и вот вы достаете свой казан, чтобы наконец-то приготовить в нем что-то ошеломительное, а он весь покрылся ржавчиной. Как быть? Есть 2 способа отчистить казан от ржавчины.
  • Если ржавчина поселилась на казане недавно, то вам поможет раствор воды и уксуса. Компоненты смешиваются в равных долях. Затем казан замачивается в этом растворе. После создается еще одна смесь веществ – растительного масла и обычной, столовой соли, каждого компонента добавляется по одной большой ложке. В эту смесь окунается жесткая сторона обычной губки, с ее помощью очищается внутреннее пространство казана.
  • Если ржавчина давно обжила ваш казан, то обычные подручные материалы вам не помогут от нее избавиться, нужно использовать сильные химические средства. Например, соединение, с помощью которого чистят духовые шкафы. Здесь нужна осторожность и четкое следование инструкции. Не забудьте после того как ржавчина останется в прошлом, хорошенько промыть казан, чтобы в нем не осталось сильных, активных химических веществ. 
Как очистить казан


Как очистить казан от нагара


Все, что вам нужно это сода, клей и огромная посудина, в которую можно поместить казан. Способ действий следующий:
  • Поместите казан в эту большую емкость;
  • Засыпьте казан содержимым одной пачки соды, туда же добавьте один тюбик канцелярского клея.
  • Налейте в большую емкость с казаном воды и кипятите где-то 8 часов, если ваша посуда совсем в непригодном виде, то пусть она принимает ванну из кипятка на протяжении 10 или 12 часов. Не забывайте проверять смесь и воду, потому что последняя вместе с первой имеют тенденцию выкипать.
  • Потом освобождаете от воды и казан и емкость, в которой он проходил экзекуцию. Чистите его жесткой щеткой, а затем тщательно помойте под водой.
Как очистить казан

После того, как удалили ржавчину и нагар наш котел все еще имеет не приглядный, местами очень пошарканный вид. Последнее мероприятие - придать ему темный "маслянистый" облик. Для этого покрываем казан растительным маслом снаружи и внутри, ставим в духовку на решетку вверх ногами, включаем ее на 180 градусов и коптим котел в течении нескольких часов (до того, как он приобретет нужный вид). Запах на кухне конечно будет напоминать советскую столовую, однако котелок порадует вас своим внешним видом!

Как очистить казан

Все ваш казан снова молод и свеж, как в первый день, когда вы его купили и, главное, он готов работать на вас.